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Sommerfrische in jedem Schluck: 5 erfrischende Orangen-Drinks-Rezepte
Genieße die spritzige Energie sonnengeladener Orangen mit unseren Rezeptideen!
© Unsplash/ Alev Takil
Endlich sind sie zurück: Die sonnigen Tage, die zum Draußen sitzen und das Leben genießen einladen! Und das geht am besten mit einem leckeren Orangen-Drink in der Hand, der Lust auf Sommer macht!
Erfrischend, fruchtig und voller Vitamin C – Orangen sind die perfekte Zutat für köstliche Drinks, die an sonnigen Tagen für Abkühlung sorgen. Von spritzigen Orangenlimonaden bis hin zu aromatischen Orangen-Cocktails bieten unsere Rezepte nicht nur eine angenehme Erfrischung, sondern auch einen köstlichen Geschmack, der den Sommer zum Leben erweckt. Wir zeigen euch hier unsere Orangen-Lieblinge.
Der Klassiker: Orange Spritz
![Bauchiges Weinglas mit Orangenscheiben, Eis und Orangendrink. Proseccoflasche gießt frischen Prosecco ein.](https://dieoberoesterreicherin.at/wp-content/uploads/sites/3/2024/03/victoria-shes-8OpyEpJVgiQ-unsplash-683x1024.jpg)
Zutaten:
- 3 Teile Prosecco
- 2 Teile Bitterorangen Likör
- 1 Schuss Mineralwasser
- Orangenscheibe zum Garnieren
- Eiswürfel
Anleitung:
Mische Prosecco und Bitterorangen Likör in einem Weinglas mit Eiswürfeln. Füge einen Schuss Mineralwasser hinzu und garniere mit einer Orangenscheibe. Enjoy!
Der Gesunde: Orangen Limo
![Orangenlimo in schönem Glas mit Eis und Minzeblättern.](https://dieoberoesterreicherin.at/wp-content/uploads/sites/3/2024/03/shutterstock_2174773015-1-683x1024.jpg)
Zutaten:
- 4 große Orangen
- 2 große Zitronen
- 1 Liter (Mineral-) Wasser
- Eiswürfel
- Frische Minzblätter
- Zitronen- und Orangenscheiben zur Dekoration
Anleitung:
- Die Orangen und Zitronen auspressen.
- Den frisch gepressten Orangen- und Zitronensaft in eine Karaffe geben.
- Das (Mineral-) Wasser hinzufügen und gut umrühren, um den Saft zu verdünnen.
- Die Limonade für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, um sie gut zu kühlen.
- Eiswürfel in Gläser geben und die Orangenlimonade darüber gießen.
- Nach Belieben mit frischen Minzblättern, Orangen- und Zitronenscheiben garnieren.
- Sofort servieren und genießen!
Der Coole: Orange Tonic
![Orange Tonic Drink mit Eis, Orangenscheibe und Rosmarin.](https://dieoberoesterreicherin.at/wp-content/uploads/sites/3/2024/03/shutterstock_2332159803-683x1024.jpg)
Zutaten:
- 2 Teile Bitterorangen Likör
- 4 Teile Tonic Water
- Orangenscheibe und Rosmarin zum Garnieren
- Eiswürfel
Anleitung:
Fülle ein Glas mit Eiswürfeln, gieße den Bitterorangen Likör darüber und fülle mit Tonic Water auf. Garniere mit einer Orangenscheibe und kleinen Rosmarinzweigen.
Der Frische: Orange Sour
![Orange Sour Drink mit Schaumhäubschen und Zitronenzeste als Dekoration.](https://dieoberoesterreicherin.at/wp-content/uploads/sites/3/2024/03/shutterstock_603932612-1024x683.jpg)
Zutaten:
- 2 Teile Bitterorangen Likör
- 1 Teil frisch gepresster Zitronensaft
- 1 Teil frisch gepresster Orangensaft
- Orangenzeste zum Garnieren
Anleitung:
Shake den Bitterorangen Likör, Zitronensaft und den Orangensaft und mit Eis. In einem coolen Glas servieren. Mit Orangenzeste garnieren.
Der Starke: Orange Negroni
![Orangen Negroni mit Eis, Orangenscheibe und Rosmarin.](https://dieoberoesterreicherin.at/wp-content/uploads/sites/3/2024/03/olena-bohovyk-JjGLEN7T8xI-unsplash-683x1024.jpg)
Zutaten:
- 1 Teil Bitterorangenlikör
- 1 Teil Gin
- 1 Teil roter Wermut
- Orangenzeste und Rosmarin zum Garnieren
Anleitung:
Rühre den Bitterorangen Likör, Gin und Wermut mit Eis in einem Rührglas um. In einem Rocks-Glas über Eis abseihen und mit Orangenzeste und Rosmarin garnieren.
… und wer mit den orangefarbenen Drinks noch nicht genug von der erfrischenden Orange hat: Hier noch zwei köstliche Rezepte zum Genießen.
Orangen Sorbet
![Orangensorbet](https://dieoberoesterreicherin.at/wp-content/uploads/sites/3/2024/03/anshu-a-pcvE-o4zCwM-unsplash-680x1024.jpg)
Zutaten:
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Orangensaft
- 1/2 Tasse Orangenlikör
- Orangenzesten zur Dekoration
Anleitung:
- In einem kleinen Topf Wasser und Zucker zum Kochen bringen und unter Rühren köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Den abgekühlten Zuckersirup mit Orangensaft und Orangenlikör vermischen.
- Die Mischung in eine Eismaschine geben und nach den Anweisungen des Herstellers zu Sorbet verarbeiten.
- Das fertige Sorbet in einem luftdichten Behälter einfrieren und vor dem Servieren mit Orangenzesten garnieren.
Orangen Fruchtsalat
![Orangen, Kiwi, Erdbeeren, verschiedene Früchte auf einem Holzbrett aufgeschnitten mit Orangen Limo.](https://dieoberoesterreicherin.at/wp-content/uploads/sites/3/2024/03/pexels-rachel-claire-4819703-683x1024.jpg)
Zutaten:
- Verschiedene Früchte nach Wahl (Erdbeeren, Orangen, Grapefruits, Ananas, etc.)
- 1/4 Tasse Orangenlikör
- Frische Minzblätter zur Dekoration
Anleitung:
- Die Früchte waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Früchte in einer Schüssel vermengen und mit Orangenlikör beträufeln.
- Den Fruchtsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren mit frischen Minzblättern garnieren.
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